Zielone koszyczki z ogórka z twarożkiem i warzywami

Czy Wy też tęsknicie za wiosną? Za oknem smutno i szaro. Dlatego mamy dla Was śniadaniową propozycję – wiosnę na talerzu!

Zielone koszyczki z ogórka z twarożkiem i warzywami
Składniki na ok. 10 szt.:

1 ogórek zielony
1/2 papryki czerwonej
1/3 cebuli
4 rzodkiewki
100g serka wiejskiego
szczypiorek

Przygotowanie:
Ogórka myjemy, obieramy i kroimy na plastry ok 3 cm, po czym delikatnie wydrążamy środek na głębokość ok. 2, cm.
Pozostałe składniki siekamy w drobną kostkę i mieszamy z serkiem wiejskim, przyprawiamy pieprzem.
Gotowy farsz nakładamy do wydrążonych ogórkowych koszyczków i dopiero gotowe przekąski doprawimy solą. Smacznego!

 Zielone koszyczki z ogórka z twarożkiem i warzywami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *