Omleciki z chia

Sezeon truskawkowy w pełni! Cieszymy się nim bardzo, i właściwie do każdego dania przemycamy to nasze czerwone narodowe dobro – bo przecież polskie truskawi są najlepsze! Dziś zapraszamy Was na dietetyczne omleciki z samych jaj (bez dodatku mąki) za to ze szczyptą nasion chia i oczywiście truskawaki. Obiecujemy, będzie pysznie!

Składniki na wykonanie 3 porcji (po 3 omlety jak na zdjęciu):

3 jajka
2 łyżki nasion chia
1 łyżeczka cynamonu
olej kokosowy
9 truskawek
½ jogurtu naturalnego
½ czekolady gorzkiej

Przygotowanie:

Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę, po czym na mniejszych już obrotach dodajemy żółtka, cynamon i nasiona chia. Na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju kokosowego wylewamy masę omletową. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Gotowe omlety przekładamy rozpuszczoną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladą, jogurtem i truskawkami.

olmleciki z chia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *